Le 30 octobre 2018 avait lieu le lancement officiel des champagnes Salon 2007 et Delamotte 2008 au Fiskebar, le restaurant d’influence scandinave du Ritz-Carlton Hôtel de la Paix. Les convives ont eu le privilège de déguster ces cuvées de prestige, mais aussi les dégorgements tardifs de Salon 1997 et Delamotte 1999 en exclusivité. Ils ont ainsi pu vivre une incroyable expérience oenologique et culinaire.
Dégustation de champagnes
